用愛入味的滋味 - 彩鳳米糕
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多年來,在眾多老客戶的支持與鼓勵下,彩鳳決心秉持著天公疼憨人的信念,自立門戶開創彩鳳嘉義米糕,用最傳統的古早味、最精心挑選的食材與真心交流的服務品質,來回應越來越多支持傳統台灣味與愛護彩鳳的饕客們! 繼續用心服務更多的好朋友與更多的顧客結緣。 古早味是30年來自婆婆手中傳承下來的手藝,堅持不變的程序,守著自蒸爐飄起渺渺的蒸氣,手工均勻攪拌堅持懷舊味覺。 彩鳳姐每日對於米糕的用心,從米糧開始就能窺視,對熬煮柴魚湯的用心也能品嘗出來,那是一種多年來的堅持,只有愛,才能守著的傳統古早味。
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